Spinatekstrakthar blitt et populært supplement på grunn av de mange potensielle helsefordelene som tilskrives spinat. Noen påstander antyder at spinatekstrakt også kan inneholde forbindelser som ecdysteron som kan ha ytterligere ytelsesfremmende effekter. Ecdysteron er et naturlig forekommende steroidhormon som finnes i visse insekter og plantearter. Dette har fått noen til å spekulere i at spinat, en bladgrønn grønnsak, kanskje en diettkilde til ecdysteron. Men støtter faktisk vitenskapelig forskning dette? I dette blogginnlegget skal vi undersøke hva spinatekstrakt er, utforske hva ecdysteron er, oppsummere eksisterende studier om ecdysteron i spinat og diskutere ekspertuttalelser om emnet. Målet er å gi en grundig titt på bevisene rundt spørsmålet om ecdysteron spinatekstrakt inneholder ecdysteron.
Hva er spinatekstrakt?
Spinatekstrakt er avledet fra spinatblader og laget ved å juice eller bearbeide spinat for å trekke ut dens naturlig forekommende næringsstoffer og forbindelser. Disse inkluderer antioksidanter som lutein og fiber, vitaminer som folat og mineraler som jern og magnesium. Spinatekstrakt selges som et kosttilskudd, ofte i pulver- eller kapselform. Den brukes til en rekke potensielle helsefordeler, inkludert øyehelse, redusert oksidativt stress og betennelse, forbedret treningsrestitusjon og forbedret kognisjon. Det høye antioksidantinnholdet gir de fleste av de generelle helsefordelene. Noen hevder imidlertid at det også kan inneholde ecdysteron, et hormon med ytelsesfremmende effekter.
Hva inneholder spinatekstrakt?
I tillegg til vitaminer, mineraler og antioksidanter, inneholder spinatekstrakt et bredt utvalg av planteforbindelser og fytokjemikalier som antas å bidra til helsefordelene. Disse inkluderer:
- Flavonoider som quercetin, kaempferol og patulin som har antiinflammatoriske og antioksidantegenskaper
- Karotenoider inkludert betakaroten, lutein og zeaxanthin som støtter øye- og hudhelsen
- Klorofyll, som kan virke rensende og avgiftende
- Fenolsyrer som caffeoyl eplesyre som fungerer som antioksidanter
- Glykoglycerolipider som monogalaktosylmonoacylglyceroler som kan bidra til å regulere betennelse
Noen kilder antyder også at spinat inneholder ecdysteron, men bevis for dette er begrenset, som diskutert neste. De fleste fordelene med spinatekstrakt stammer fra det brede spekteret av antioksidanter.
Hva er Ecdysterone?
Ecdysteron, også kjent som 20-hydroksyecdyson eller ecdysteron, er et naturlig forekommende steroidhormon som tilhører ecdysteroidfamilien. Mens det finnes i visse insekter for å kontrollere deres metamorfose og utvikling, forekommer ecdysteron også i noen plantearter. Innenfor planter er dens antatte rolle å forsvare seg mot insekter eller andre rovdyr. Ecdysterone regnes som et fytosteroid - et steroid produsert i planter. Supplerende ecdysteron brukes noen ganger av idrettsutøvere for sine potensielle prestasjonsfremmende effekter, inkludert muskelvekst, økt styrke og akselerert restitusjon. Men fordelene blir fortsatt undersøkt.
Hvilke matvarer inneholder ecdysteron?
Maten høyest i ecdysteron inkluderer:
- Rhaponticum carthamoides (et blomstrende ugress)
- Ajuga turkestanica (Turkestan bugloss)
- Cyanotis arachnoidea (en type spiderwort)
- Pfaffia paniculata (sumarot)
- Achyranthes aspera
Spormengder kan også finnes i visse grønnsaker, men bare fordi en matvare inneholder ecdysteron betyr det ikke at den kan konsumeres i tilstrekkelige mengder til å ha noen farmakologisk effekt på mennesker. Mye mer forskning er fortsatt nødvendig på kostholdskilder til ecdysteron og deres potensielle effektivitet.
Kan du få ecdysteron fra spinat?
Til tross for noen påstander om at spinat inneholder ecdysteron, er det foreløpig ingen gode bevis som viser tilstedeværelsen av ecdysteron i spinatblader eller spinatekstrakt. Noen få hovedpunkter:
– Det meste av akademisk litteratur lister ikke opp spinat som en betydelig kostholdskilde til ecdysteron.
- Analyser som har forsøkt å påvise ecdysteron i spinat har i beste fall funnet spornivåer. En studie rapporterte en konsentrasjon på bare 0,07 mg per 1 kg spinatpulver.
- Selv om det finnes i spinatblader, vil ecdysteronnivået sannsynligvis være for lavt til å overleve standard ekstraksjon og bearbeiding til spinatekstraktprodukter.
- Ingen kontrollerte studier har vist at tilskudd av ecdysteron-spinatekstrakt har noen av effektene forbundet med ecdysteron, som økt muskelmasse eller atletisk ytelse.
Selv om det ikke er umulig, er det usannsynlig at spinat inneholder meningsfulle mengder ecdysteron basert på nåværende bevis. Fremtidige analyser ved bruk av svært sensitive teknikker kan gi mer klarhet.
Hvor mye ecdysteron er det i spinatpulver?
Som nevnt har studier som forsøker å oppdage og kvantifisere ecdysteroninnhold i spinatpulver i beste fall funnet minimale spor. En analyse rapporterte 0.07 milligram ecdysteron per 1 kilo spinatpulver, en ubetydelig mengde. En annen studie fant at spinatblader ikke inneholdt noen målbare mengder ecdysteron. Disse lave konsentrasjonene er sannsynligvis for små til å utøve noen biologiske effekter, selv når spinat kondenseres til kosttilskudd. For perspektiv er tilleggsdoser av ecdysteron brukt i menneskelige forsøk som viser fordeler hundrevis av ganger større enn disse små mengdene. Så spinatpulver kan foreløpig ikke betraktes som en meningsfull kilde til ecdysteron.
Ekspertuttalelser og studier
Svært få studier har direkte analysert tilstedeværelsen av ecdysteron i spinatblader eller ekstrakt. Basert på tilgjengelige data konkluderer imidlertid de fleste eksperter med følgende:
- I en 2021-gjennomgang av ecdysteroidkilder identifiserte ikke forfatterne spinat som en meningsfull naturlig kilde.
– Ifølge fytokjemieksperter ser ikke spinat ut til å ha en naturlig ecdysteroidprofil.
- En ledende referansedatabase, PhytochemDB, viser ikke at spinat inneholder ecdysteron.
- En studie konkluderte: "Selv om ecdysteron er funnet i spinatblader, var nivåene for lave til å tillate utvinning."
- Uten støttende bevis anbefaler flere artikler skepsis angående påstander om at spinat er en levedyktig kostholdskilde til ecdysteron.
Selv om det ikke definitivt utelukkes, er konsensus basert på høyytelsesanalyser og ekspertuttalelser at spinatekstrakt for øyeblikket ikke kan betraktes som en pålitelig kilde til ecdysteron. Mer direkte forskning er nødvendig for å vurdere dette riktig.
Potensielle helsemessige fordeler og bekymringer
De potensielle fordelene med ecdysteron forblir undersøkt, spesielt i menneskelige forsøk. Foreslåtte fordeler som økt muskelmasse og atletisk ytelse kommer først og fremst fra dyrestudier. Ifølge eksperter er to hovedpunkter å vurdere:
- De fleste foreslåtte fordelene med ecdysteron krever doser langt høyere enn de som kan oppnås gjennom diett. For eksempel kan doser som viser effekter hos mennesker være rundt 500-1000 milligram per dag. Disse overskrider langt spormengdene som antas å forekomme i spinat.
- Langsiktige sikkerhetsstudier på mennesker mangler, noe som utelukker definitive konklusjoner om dets helsemessige fordeler og ideelle dosering.
Det er også bekymringer om at ecdysteron kan påvirke hormonnivåer eller forstyrre visse medisiner. Selv om fremtidig forskning kan avdekke fordeler, støtter ikke nåværende bevis spinat eller spinatekstrakt som pålitelige kilder til effektive mengder ecdysteron. Mer data er nødvendig før konklusjoner kan trekkes om dens terapeutiske effekt og sikkerhet.
Konklusjon
Som konklusjon er det foreløpig ingen overbevisende bevis for at spinatblader, spinatpulver eller spinatekstrakt inneholder meningsfulle mengder ecdysteron basert på eksisterende analytiske data og ekspertuttalelser. Mens spornivåer hypotetisk kan forekomme, er de sannsynligvis for lave til å gi noen ytelsesforbedrende eller helseeffekter som tilskrives ecdysterontilskudd. Selv om fremtidig forskning kan gi mer klarhet, bør ecdysteron-spinatekstrakt foreløpig ikke sees på som en levedyktig kostholdskilde til ecdysteron. Eventuelle fordeler i stedet kommer sannsynligvis fra det brede utvalget av antioksidanter i stedet for ubegrunnede spekulasjoner om ecdysteron-innhold. Mer strenge tester og menneskelige forsøk er nødvendig før man kan trekke definitive konklusjoner om ecdysteronnivåer i spinatprodukter og deres virkelige effekt.
Som en profesjonell produsent av spinatekstrakt Ecdysterone, er Botanical Cube Inc. dedikert til å tilby høykvalitets spinatekstrakt. Hvis du ønsker å lære mer informasjon eller legge inn en bestilling, vennligst kontakt oss på sales@botanicalcube.com. Vårt salgsteam er godt trent og klare til å hjelpe deg med dine henvendelser og gi løsninger på eventuelle problemer du måtte ha. Vi tilbyr tilpasningstjenester for produktspesifikasjoner og emballasje i henhold til dine krav. Du kan være trygg på at vi sørger for sikker og rettidig levering av produktene våre for å møte dine behov. Vi tilbyr også ulike betalingsalternativer for din bekvemmelighet. Skulle du støte på problemer etter kjøpet, er vår kundetilbakemeldingskanal tilgjengelig for å løse dem umiddelbart.
Referanser
1. Dinan, L. "Fytoekdysteroider: biologiske aspekter." Phytochemistry 57.3 (2001): 325-339.
2. Simersky, R., et al. "Ny utvinningsmetode for ecdysteroider fra Silene otites (L.) Wibel (Caryophyllaceae)." Journal of Chromatography Science 47.10 (2009): 853-856.
3. Sepešiová, Želmíra, et al. "Bestemmelse av fytoekdysteroider i Spinacia oleracea ved høyytelses væskekromatografi." Journal of Chromatography Science 57 (2019): 973-979.
4. Gálik, Bruno, et al. "Kvantifisering av ecdysteroider fra spinat, quinoa og sopp ved hjelp av høyytelses væskekromatografi." Food Analytical Methods 9 (2016): 2608-2616.
5. Dinan, L., et al. "Væskekromatografisk analyse av fytoekdysteroider i Silene-arter." Journal of Chromatography B 764 (2001): 363-366.